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I piatti, il dehors e la sala. Foto vere, nessun filtro.

Il dehors de I Vaccinari sotto il tendone rosso in Corso Sempione — Er dehors sotto l’ombrellone rosso

Piatto di pasta alla carbonara cremosa — La carbonara, fatta come se deve

Piatto di pasta all’amatriciana con guanciale e pomodoro — L’amatriciana, qui è cosa seria

La coda alla vaccinara, secondo della tradizione romana — La coda alla vaccinara

Tagliere gourmet di salumi e pecorini con focaccia — Er tagliere de salumi e pecorini

Supplì romani fritti fatti in casa — I supplì, da scegliere col cuore

Concia de zucchine, contorno romano — La concia de zucchine

Calici di vino della casa — Mica er solito vino della casa

La sala interna della trattoria, stile anni Sessanta — La sala, profumi e accoglienza

Vista della trattoria con vista Arco della Pace — Trattoria romana, aria de casa

Dettaglio della sala de I Vaccinari — Tradizione in ogni dettaglio

Particolare dell’allestimento della trattoria — Carattere e convivialità

Ambiente conviviale de I Vaccinari Milano — Er posto giusto, a Milano

Un anno di apertura festeggiato in trattoria — Un anno de tavoli pieni

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